Dîners aux chandelles

30 mars 2011

Crème à l'halva pistache

Et oui il me fallait trouver une nouvelle recette pour finir mon pot d'halva entamé . C'est chose faite grâce à ce blog ! Une crème fondante et parfumée à souhait ! Bref , une totale réussite à réitérer !

Posté par joujoune16 à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, halva

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23 mars 2011

Trois riz sautés aux épinards et aux raisins secs

En feuilletant le magazine chez ma soeur , je tombe sur ça et je lui dis , je te pique le bouquin et j'essaie ça dès demain ! Et bien voilà mon dîner de ce soir , un plat délicieusement parfumé et original à souhait ! Pour ma part je l'ai servi en plat...

Posté par joujoune16 à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, riz, épinards

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22 mars 2011

Tarte chocolat noisettes

Une recette délicieuse et gourmande : elle était faite pour mes papilles ! Du 100 % chocolat en veux tu en voilà , le mélange raffiné avec de la poudre de noisettes , voilà un accord des plus réussi ! ********** Préparez une pâte sablée maison que vous...

Posté par joujoune16 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes

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21 mars 2011

Blanc de poulet au cognac

Parce que forcément c'est au cognac , il fallait que je teste cette recette ! ( non ne croyez pas que je suis amatrice de cette liqueur car je ne l'aime pas mais certaines auront compris .......) Faites dorer 6 beaux blancs de poulet coupés au préalable...

Posté par joujoune16 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cognac

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19 mars 2011

Tagine de poulet aux abricots

Cette recette provient de ce livre : Pour 6 personnes : Mélanger 250 g d'abricots secs , 180 ml de jus d'orange avec 125 ml d'eau bouillante dans un bol . Couvrir et laisser reposer 45 mn . Pendant ce temps faire chauffer 1 c à s d'huile d'olive dans...

Posté par joujoune16 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, abricot

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15 mars 2011

Cake au halva à la pistache

J'étais à la recherche de pâte de pistache . En rentrant chez l'épicier marocain je me suis dit que j'en trouverais surement ! ( une vraie mine d'or ! ) ; cependant je tombe sur un pot d'halva à la pistache et je demande à la vendeuse si cela correspond...

Posté par joujoune16 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache

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14 mars 2011

Penne au fenouil

Une recette diététique et parfumée , voilà un bon plat qui sent Marseille ! Pour 2 personnes : Faire cuire 2 petits bulbes de fenouil coupés en morceaux avec 2 beaux blancs de poulet à la poêle avec 25 cl d'eau et 1 cube de bouillon de volaille ( pas...

Posté par joujoune16 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes

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10 mars 2011

Cake au citron

Un cake extra moelleux et parfumé à souhait , voilà une excellente recette ! Simplissime et classique mais surement une de mes recettes favorites ! Faire fondre 80 g de beurre au micro ondes et ajoutez 175 g de sucre . Ajoutez 3 oeufs en fouettant vivement...

Posté par joujoune16 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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7 mars 2011

Filet mignon exotique

Encore une belle découverte ! J'ai encore modifié quelque peu la recette d'origine , mais le résultat était au rendez vous ! Voilà un plat à faire le soir accompagné avec un bon verre de vin et une petite salade d'oranges fraîches en dessert . Pour deux...

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Tags: porc

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1 mars 2011

Salade de mâche et crevettes caramélisées

J'aime découvrir de nouveaux blogs culinaires et y dénicher de nouvelles saveurs ; A chaque fois que je tombe sur une recette qui me plait , je la note illico et je garde précieusement mes trouvailles en me promettant de les réaliser le plus vite possible...

Posté par joujoune16 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, mâche

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