15 mars 2011
Cake au halva à la pistache
J'étais à la recherche de pâte de pistache . En rentrant chez l'épicier marocain je me suis dit que j'en trouverais surement ! ( une vraie mine d'or ! ) ; cependant je tombe sur un pot d'halva à la pistache et je demande à la vendeuse si cela correspond à de la pâte de pistache ; elle ne sait pas alors je l'achète quand même me disant que je trouverais bien comment l'utiliser ! mais je me rends compte que ce n'est pas si facile que ça et je tombe sur ça ! le résultat est à la hauteur de mes espérances ! Le goût est délicieux et j'avoue qu'à l'ouverture du pot je me suis demandé ce qu'il contenait !! j'ai goûté à la cuillère c'est une tuerie ! ça me fait penser aux stands des foires qui vendent du nougat et des arachides ! MIAM !!!
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