Parce que j'adore les salades composées même en hiver ! Parce que on trouve plein de recettes différentes de la salade niçoise ! Parce que celle ci est celle que j'aime tout simplement ! 

 

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Une salade toute simple mais composée d'ingrédients de qualité : Un coeur de laitue , de belles tomates grappe , oignon rouge , oeuf dur , thon au naturel albacore , anchois marinés à l'ail , olives noires . Le tout agrémenté d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique .