08 janvier 2012

Tarte à la tomate et à la mozzarella

Une autre version de la tarte à la tomate classique    , mais toujours avec beaucoup de goût et de saveurs authentiques ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte feuillettée  - 5 belles tomates- 1 grosse boule de mozzarella- 150 g de lardons non fumés- 3 cuillères à soupe de moutarde forte- origan et basilic Préparation : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Foncer un plat à tarte. Faire précuire la pâte seule (la couvrir de haricots secs) 10 min.Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une... [Lire la suite]
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18 septembre 2009

Sucettes de tomates cerises au caramel

Une recette girly , à la fois ludique et belle à regarder ! Du croquant et de la douceur , un mélange de sucré salé , voilà une recette qui a déjà fait ses preuves sur de nombreux sites culinaires ! Ces tomates cerises d'Amour plaisent à coup sûr pour un apéritif ! Prenez un plateau que vous recouvrez de papier cuisson. Lavez vos tomates cerises, séchez-les et déposez les sur le plateau. Disposez-les de façon à ce qu'elles soient bien stables. Piquez les avec un bâtonnet en bois ou un cure dents . Préparez votre caramel en... [Lire la suite]
Posté par joujoune16 à 14:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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