04 septembre 2009

Poulet caramélisé au miel et au soja

Une recette quotidienne à la maison , légère et gourmande ! Pour 2 personnes : 2 beaux blancs de poulet 1 c à s de soja , 1 c à s de vinaigre balsamique , 2 c à s de miel Découpez les blancs de poulet en morceaux , les faire revenir dans une poele sans matière grasse . Salez et poivrez . En fin de cuisson , ajoutez le miel et laissez dorer . Rajoutez le soja et le vinaigre . Attendre la complète évaporation . Servir avec du riz blanc .
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01 septembre 2009

Salade croquante chinoise

Une salade que j'aime bien faire quand il fait chaud et quand une envie de légéreté vous fait de l'oeil ! ( Spéciale recette pour toi fifi ! ) . De la simplicité certes mais de l'exotisme et de la fraicheur ! Une recette devenue un must chez moi ( hein Diane ?! ) Recette pour 3 assiettes : 1/2 sachet de laitue iceberg 6 bâtonnets de surimi 1/2 concombre 2 carottes 2 poignées de graines de soja crues quelques cacahuètes pour la sauce 1 c à s de soja , 1 c à s de sauce aux poissons , 1 c à s de... [Lire la suite]
Posté par joujoune16 à 09:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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