11 février 2013

Bouillon de poulet maison

Vous avez un reste de carcasse d'un poulet acheté en grande surface ou mieux encore , que vous avez fait vous même cuire ? Essayez cette recette maison qui vous donnera , comme elle nous l'a donné , entière satisfaction ! Dans un grand faitout , déposez une carcasse de poulet et autres morceaux ( ailes et divers blancs pour nous ) qui vous restent d'un repas précedent . Ajoutez 2 beaux blancs de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, lavés et coupés en trois , puis 2 belles carottes coupées en gros tronçons et... [Lire la suite]
Posté par joujoune16 à 20:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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