Cakes

Un cake délicieux et original à réaliser pour un apéro ou à servir en entrée .                                                                                        Dans un saladier, cassez et battez 3 œufs en omelette. Mélangez 150 g de farine à un sachet de levure, puis versez-les tamisées dans les œufs... [Lire la suite]

J'aime traîner dans les rayons à la recherche de nouveaux produits . Je suis tombée sur ce paquet de préparation pour cakes de pommes de terre Mousline et j'ai décidé de tester avec un basique : olives /jambon ! La préparation est très simple à réaliser et rapide !  Il faut battre 2 oeufs , ajouter 350 ml de lait à la préparation; On a l'impression de faire une purée Mousline toute bête mais on y ajoute alors les ingrédients de son choix( 2 ou 3 maximum ) . On met dans des moules à cakes et on enfourne pour 25 mn : ... [Lire la suite]

Voilà une recette tirée d'une célèbre émission culinaire que j'adore regarder en fin de journée . Nous étions de repas ce vendredi soir et j'ai proposé d'emmener ce cake à l'apéro ! Nous nous sommes tous régalés , la saveur de ce caké est très prononcée ( il est vrai qu'il faut aimer ce fromage fort ) et assez original ! Alors prêt pour une escapade culinaire version ch'ti ? C'est par ici , suivez le guide ! J'ai légèrement modifié la recette . Faire cuire dans une poele sans ajout de matière grasse , 200g de lardons non fumés... [Lire la suite]

J'étais à la recherche de pâte de pistache . En rentrant chez l'épicier marocain je me suis dit que j'en trouverais surement ! ( une vraie mine d'or ! ) ; cependant je tombe sur un pot d'halva à la pistache et je demande à la vendeuse si cela correspond à de la pâte de pistache ; elle ne sait pas alors je l'achète quand même me disant que je trouverais bien comment l'utiliser ! mais je me rends compte que ce n'est pas si facile que ça et je tombe sur ça !  le résultat est à la hauteur de mes espérances ! Le goût est délicieux et... [Lire la suite]

Un cake extra moelleux et parfumé à souhait  , voilà une excellente recette ! Simplissime et classique mais surement une de mes recettes favorites ! Faire fondre 80 g de beurre au micro ondes et ajoutez 175 g de sucre . Ajoutez 3 oeufs en fouettant vivement , 100 ml de lait demi écremé ; le jus et le zeste d'un gros citron . Puis ajoutez 200 g de farine avec un sachet de levure . Faire cuire à four chaud 175 °C pendant 35 à 45 mn .

Voilà une recette originale mais néammoins délicieuse ! Et elle a tout bon pour la santé ! Le curcuma est un aliment indispensable au bon fonctionnement de l'organisme mais très peu de personne le connait . Je vous donne donc un lien où vous aurez toutes les indications concernant ce merveilleux épice . Et moi je vous laisse cette recette afin de l'utiliser au mieux ! Faire cuire à la poële 3 beaux blancs de poulet sans matière grasse , salez et poivrez . Les découper en petits morceaux . Mélanger 100 g de farine avec 3 oeufs et... [Lire la suite]

Voilà une recette à la mode qui circule bien sur internet ! Il fallait donc que je teste ce gâteau attirant avec ces délicieux ingrédients ! Original mais néammoins succulent ! 3 oeufs 150 g de cassonade 100 ml d'huile de noix 100 g de courgette (râpée très finement et pressée pour extraire l'eau de végétation,) 1 grosse pomme râpée grossièrement 125 g de chocolat noir à 70 °C de cacao 1/2 sachet de levure chimique 2 pincées de bicarbonate de soude 200 g de farine **** Préchauffer le four... [Lire la suite]