25 janvier 2013

Porc à la créole

Et voilà une recette spéciale mijoteuse , ma première utilisation depuis que mon mari m'en a offerte une ! Et une recette spéciale tropique , thème de mon repas d'anniversaire ! Epluchez 3 gros oignons et 5 gousses d'ail et hachez les finement avec 3 poivrons rouges . Faites chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte et faites y revenir 1 kg 500 de porc en morceaux à feu vif . Puis la déposer dans la mijoteuse . Dans la cocote , faites fondre le hachis et l'ajouter dans la mijoteuse avec le jus d'un citron , 3 c à s de curry et... [Lire la suite]
Posté par joujoune16 à 16:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]